《农村烧大席》 第四章 你还年轻,你把握不住 在线阅读
“好香啊,我吃过这么多的大席,还没有闻到过这么香的味道。”
正在堂屋中说话的人们闻到院子里传来的香气,话也不说了,一个个的吸着鼻子。
“小梅,这炖的都是什么啊,这味道也太香了。”
黄梅的大姐黄玉花闻到这股味道,忍不住问道。
这味道实在是太香了,吃过那么多的大席,还是第一次闻到这么香的味道。
黄梅听到大姐的话,说道:“有肘子、鸡、鱼和羊肉汤。”
“怪不得那么香呢,原来炖的都是这些大菜,能把这些菜做的那么香,这做菜师傅的手艺可以啊。”
……
再说外面。
五口大锅肆无忌惮的往外散发着热气,随着时间推移,香味越来越浓郁。
本来就馋的不行的小孩子们闻到这股味道哭着闹着要吃席。
大人看着哭闹的孩子有些尴尬,连忙拉着孩子往外走。
一旁帮忙的婶子闻到这股味道更是馋的口水都流出来了。
这也太香了。
想到自家老爷们一个人在家,婶子拿出手机就打了过去。
“你今天别在家吃饭了,快来河东家吃席。”
郑河生听到媳妇的话,有些不解的问道:“我不是说不去了吗?咱们家只去你一个就行了,要是咱俩都去多不好看。”
“哎呀,我知道,你拿一百块钱,跟着喝喜酒的人,我可跟你说,这次的大席绝对很好,那味道太香了,你要是不来可别后悔啊。”
说完就挂断了电话。
郑河生看着挂断的电话,有些不解,他可是知道自己媳妇是什么人。
用现在的话说那就是一个吃货。
既然她都这么说了,那今天得大席肯定差不了。
想到这里,郑河生坐不住了,锁上门走了出去。
他要去找喝喜酒的人,到时候一起过去。
郑河东和郑河生家离得比较远,在屋里还没有闻到,可是他一出来,就闻到了一股诱人的味道。
这股味道他太熟悉了,这是大席的味道。
乖乖,这也太香了,怪不得自家婆娘会给他打电话。
不行,他要赶紧过去,要是去晚了说不定就没有地方了。
和郑河生一样的人也有很多。
村里有很多人都没有接到郑河东的邀请,所以也不好意思过去。
可是闻到这股香味后,很多人都改变了想法,决定拿一百块钱去喝喜酒。
这么香的味道,大席肯定差不了。
也不知道郑河东找的那个师傅做的,味道居然做的那么好。
正在忙活的郑飞并不知道这些,他正在厨房里面忙着配菜。
“大娘,蒜捣好了吗?”
“好了好了。”
“婶子,麻烦你把香菜洗洗,等会凉拌用。”
“好嘞,交给婶子做就行了。”
中午十一点钟,离开席还有一个小时左右。
四道凉菜已经做好。
接下来就是炒菜了。
随着一道道热菜出锅,浓郁的香味在微风中吹到了整个村子。
要不是隔壁村子离的远,说不定他们都能闻到。
“新娘子来喽~”
“噼里啪啦~”
鞭炮声响起,新郎官郑文轩抱着新娘子从车上下来。
他们这里的规矩是新娘子下来的时候脚不能沾地。
当然,规矩不是死的,特殊原因除外。
比如新娘子太胖,或者新娘子怀孕。
听到外面响起鞭炮声,郑飞就知道新娘子接来了。
要不是只有他一个掌勺,他都想出去看看了。
正在烧火的翠兰婶子听到外面热闹的动静,屁股动都没动。
新娘子什么时候都能看,但是这菜可不是什么时候都能吃到的。
“小飞啊,你这手艺真是绝了,我看你也别出去了,在家做大席好了,就你这手艺,绝对能赚钱。”
郑飞一边炒菜一边说道:“先看看吧,我也没有决定好。”
要是在没有得到系统的时候,郑飞肯定是不在家待着,而是去外面找一家饭店工作,或者自己开一家小饭馆。
可是现在有了系统,并且职业还是大席师傅,那郑飞就不再考虑去外面工作的事情了。
“还想什么啊,你这手艺这么好,你信不信,今天吃过饭,肯定有很多人会过来找你。”
张翠兰说道。
“找我?找我干什么?”
郑飞愣了一下说道。
“当然是要你的联系方式,以后有事情找你过去做大席啊。”
郑飞恍然,他没有做过大席,还真不知道这些。
“婶子,火小一点,下道菜不用那么大的火。”
把炒好的菜装进盆子里面,然后郑飞刷了一下锅,接着炒下一道菜。
“当家的,今天这人是不是来的有点多啊?”
外面,黄梅发现三十张桌子每张桌子上都坐满了人。
郑河东瞅了一眼,发现确实是这样,他记得没有叫这么多人啊,怎么会来这么多人?
还没有等他想明白,就看到一位同村的大哥拿着红纸和一打钱走了过来。
“这是喝喜酒的钱,都在这里了。”
郑河东接过红纸,发现上面居然写着三十多个人的名字。
他家什么时候有这么好的人缘了?
居然来了这么多人喝喜酒?
怪不得准备的桌子都坐满了人。
郑河东把红纸给黄梅,黄梅一看,也是惊讶不已。
“这么多人都是喝喜酒的,都来了?”
郑河东点了点头。
“以前喝喜酒不就是几个人吗?这次怎么会多这么多?”
黄梅有些不解的问道。
郑河东往厨房的方向看了一眼,心里已经明白了原因。
“应该是被小飞做菜的香味吸引过来的。”
黄梅一听,点了点头。
也是,那么香的味道,肯定没有人能忍得住。
看着还在进来的人,黄梅拍了一下郑河东的胳膊说道:“你快去厨房看看菜做的怎么样了,刚才我都听到咱儿媳妇的肚子都咕咕叫了。”
“好好好,我这就去看看。”
一听这话,郑河东赶紧向着厨房走去。
婚房中。
新娘子胡桃正在和娘家人说着话,闻到空气中的香味,她忍不住咽了咽口水。
太香了,她刚才从车上下来就闻到了这股味道。
今天她起来的本来就早,吃的东西也少,早就饿的不行了,一闻到这股味道,她感觉口水都要流下来了。
这实在是太香了,也不知道是哪位师傅做的席面。
在外面,郑文轩郑文武两兄弟正在外面和同伴说着话。
“文轩,你今天结婚是请的哪个师傅啊,这味道也太香了。”
“是啊是啊,文轩,你爸他请的哪个师傅,这味道太香了,等会你帮我问问,等我结婚我也找这个师傅。”
郑文轩听到这话,有些懵逼,他只知道他爹前两天请的是王师傅,可是王师傅昨天老了,今天一大早他就去接媳妇去了,也不知道做菜的是那位师傅。
“这个我也不知道,等会我问问我爹。”
厨房。
郑河东来到厨房,看到案板上的菜,问道:“小飞,现在能开席了吗?外面都坐满了。”
“大爷,还有两个菜,马上就好。”
“好好好,那我就不打扰你了。”
问清楚后,郑河东赶紧出去了,他看到外面又有人进来了,他要赶紧去安排一下,别没地方坐了。
来到院子中,郑河东发现三十桌已经坐满,一点位置都没有,他看到还有人因为没有地方坐而站着。
看到这里,郑河东赶紧让自己兄弟河西和河南把预备的三张桌子摆在院子里。
幸好他害怕人来的多就预备了三张桌子,这下正好用上。
把三张桌子都摆上,郑河东招呼着站着的人坐下。
“来来来,抽烟抽烟。”
都是一个村的,也没有外人。
看到院子中满满登登的人,郑河东高兴的牙花子都漏出来了。
这次他可在村里长脸了。
大儿子结婚居然来了这么多人。
以后可有的吹了。
随着时间推移,院子中的香味越来越浓郁,浓郁的肉香把院子中的人勾引的直咽口水。
趴在桌子上下面的狗子更是不堪,那口水就像一条水线往下淌。
随着时间来到十二点,菜也做的差不多了,郑经看了一下时间,就决定开席。
“开席喽!”
随着一声开席,吃席的人瞬间精神了起来。
闻了这么久的味道,终于开席了。
“第一道菜,麻辣大鲤鱼!”
俗话说得好,无鱼不成席,鱼在大席中有举足轻重的地位。
很多地方的大席,第一道菜就是鱼,不管是红烧鱼还是麻辣大鲤鱼,或者是别的鱼,大席上面必须要有鱼,没有鱼,这个席就是失败的。
从这就能看出来,鱼在大席中的地位。
“奶奶,我要吃鱼~”
随着鱼端上来,等了很久的人们众人瞬间下筷子。
“叨叨叨,都别客气。”
“不行,这鱼太辣了,你还小,把握不住,奶奶年纪大了,能把握住,等下道菜奶奶给你多叨两块。”
“不嘛不嘛,我就要吃鱼。”
看到鱼快吃完了,小孩子哭闹的不行。
“好好好,辣哭你可不能哭啊。”
老人还是疼孙子的,看到鱼快没有了,赶紧叨一块鱼肉放进一次性杯子里面。
看到杯子里面的鱼肉,小孩子也不用筷子,用手拿起一块就放进了嘴里。
“真香~”